LES VITAMINES SONT CLASSÉES EN 2 CATÉGORIES, EN FONCTION DE LEURS PROPRIÉTÉS :
Les minéraux sont des substances naturelles (en général solides) qui se retrouvent sous forme de sels :
Il existe plus de 4 000 minéraux différents, d’origine naturelle ou artificielle. Parmi ces minéraux, 17 sont indispensables au bon fonctionnement de notre organisme : ce sont ceux que les Laboratoires Biofar vous proposent dans leurs produits.
LES DIFFÉRENTS TYPES DE MINÉRAUX
Les minéraux sont traditionnellement répartis en deux catégories, en fonction de leur teneur dans l’organisme
Présents dans l’organisme en quantité importante, de l’ordre du gramme
Les 6 macro-éléments essentiels sont : le calcium, le phosphore, le sodium, le potassium, le magnésium et le chlore
Les apports quotidiens de référence (AR) des macro-éléments sont plus élevés que ceux des oligo-éléments du fait de leurs teneurs inégales dans l’organisme. Cependant, une carence dans l’une des deux catégories de minéraux a dans les deux cas des conséquences sur la santé.